매콤하고 달콤한 간식 준비할 때.
건강한 닭요리,반찬 준비할 때..
오늘 저녁은 닭봉조림을 만들었답니다^^
너므 맛있어서 순식간에 없어져 버림
ㅠ0ㅠ
정신 없이 준비하느라
조리과정 사진을 준비하지 못했답니다;;
마트에서 구입한 5천에서 6천원대
닭봉을 우유에 한 20분가량
재워두면 잡냄새도 잡고
부드러워요 ^0^
준비한 닭봉을
끓는 물에 10분 정도 삶은 후
건져서 물기를 빼구요!
후아리 팬에
((육수 조금,간장,고추장조금,
고추가루,마늘,물엿,설탕,
후추가루를 적절히 조절해서))
준비된 양념장을 잘 섞어주세요 ^^
양념이 보글보글 올라오면
물기빠진 닭봉 투입합니다!
양념장이 완전 없어질때까지
닭봉과 양념장을 하나되게
고루고루 뒤집어 주면 양념이
잘 섞여 맛난 닭봉을 맛볼 수 있답니다!
저는 떡사리와 통마늘을 마지막에
휘릭 함께 조림했답니다!
마직막은
땅콩으로 데코 ㅎㅎ
완성이예요 !
매콤하고 달콤한 간식,
반찬으로도 손색없는 닭봉 만들기
참 쉽죠 ^----^ ♪
맛있는 저녁!
즐거운 주말 되세요 ^-^
